Париж - Санкт-Петербург.

Санкт-Петербург можно назвать самым французским городом в России.С восемнадцатого века, с начала реформаторской деятельности Петра Великого в России не только пришли многочисленные преобразования,но началось изучение французского языка у дворян,в то время как французский двор начинал изучать для общения итальянский и испанские языки.
Но речь пойдет не о них.Я хочу поговорить о кусочке России во Франции" и об обратном в России.А именно о мостах.
В Париже есть очень известный, и не побоюсь сказать,что самый красивый моста - мост Александра третьего.103.32 КБCollapse )

Итальянская кухня.

Как-то раз я уже говорила о великой французской кухне.Вот,кстати, пост о французской кухне http://cultessen.livejournal.com/25577.html#cutid1.
Так,а на сегодня итальяно.
Итальянская кухня,что и так понятно - это традиционная кухня Италии. Как и французская она делить по регионам. К примеру,в Тоскане свои вина,сыры,закуски, ну а на Сицилии совсем иные. Но,увы, в отличии от французской,итальянская кухня все таки менее разнообразна. Так как Франция обладает и средиземноморской, и ,по большому счету, кухней более северных регионов(Пикардия,Верхняя и нижняя Нормандия)то итальянская - это средиземноморская кухня,но по-своему разнообразная.
Если французская кухня обладает шикарной аристократической,сформированной в период правления великого Людовика четырнадцатого, а простая,свойственная регионам, вкусная и всегда стремящаяся к кулинарному совершенству.Так вот оно и отличие кухонь этих столь близких по языку,истории и культуре народов.Итальянская собиралась из простых рецептов.Она являлась своеобразным двигателем к "фаст-фуду" того времени. Недаром на помпейских развалинах можно найти что-то похожее на место древнепомпейского общепита.

А как появилась знаменитая пицца?
134.41 КБ
Да,это именно и есть истинно итальянская, а точнее , неаполитанская пицца. Она должна быть сделала на ОЧЕНЬ тонкой раскатке.На тесто напивается томатный соус,потом могут добавить грибы и сверху уже сыр.Collapse )

Бывает, но let it be!

Поражена,полностью в удивлении. Только сейчас прочитала у tambov.
Вот, насладитесь.
29.01 КБ

"В половине сентября Ростовы с своим транспортом раненых приехали в Тамбов и заняли приготовленный для них вперед купеческий дом. Тамбов был набит бежавшими из Москвы, и каждый день прибывали новые семейства. К князю Андрею прибыли его люди, и он поместился в том же доме, где Ростовы, и понемногу оправлялся. Обе барышни ростовского семейства чередовались у его постели. Главная причина тревоги больного — неизвестность о положении отца, сестры и сына, кончилась. Получено было письмо от княжны Марьи с одним и тем же посланным, в котором извещался князь Андрей, что она едет с Коко в Тамбов, благодаря Nicolas Ростову, который спас ее и был для нее самым нежным другом и братом.
У Ростовых очистили еще часть дома, пожавший и уничтожив гостиную, и каждый день ждали княжну Марью."
Л.Толстой,"Война и мир", неизданные тексты.


*Как известно, в печатном тексте романа "Война и мир" Андрей Болконский умирает на руках Наташи и княжны Марьи в Ярославле.
НО! первоначально Толстой написал, что Ростовы и выздоравливающий
князь Андрей живут в Тамбове, куда приезжает княжна Марья.
Князь Андрей выздоравливает и едет в армию.
Однако на Наташе ВСЁ равно женится Пьер.

Вот так вот! Сижу и думаю,если бы было так.Исход был бы интересен...Collapse )

Для наслаждения.

Я очень люблю акварель.Сама ей пишу и мне особенно интересна тема "города" выполненная этой техникой.
Вот,пожалуйста,вашему вниманию несколько необыкновенно легких,красивых,чисто акварельных работ. Автор, к огромному сожалению(иначе,если бы знала,то стала фанатом автора).Здесь,однако,работы разных рук. Но все прекрасны. Чисто для эстетического наслаждения. Вуаля. Наслашдайтесь!

Вот, это Франция. Что-то мне образно напоманает,что этго замок Амбуаз. Не знаете?
105.65 КБ
Collapse )

Старый Лондон пахнет ромом...

Вот наступила истинная осень: пронизывающий холодный ветер,желтые,местами коричневые от грязи листья и мало-мало солнца...Но имеено осенью люди зачастую больше задумываются о пережитом,о том что прошло. Сейачс по погоде именно такое время,когда хочеться закутаться в темпый плед с чашкой из тонкого фарфора,наполненной ароматным английским чаем.82.86 КБ
Имеенно в такое время года многоуважаемое BBC показало миру свой взгляд на творчества Артура Конана Дойля,показав героев писателя в современности. Вообще, я хотела бы описать именно свои ощущения.
Лично я очень люблю этого писателя и вообще книгу: "Шерлок Холмс и доктор Ватсон". Несколько лет назад я постомтрела советский,канонический Шерлок Холмс и пришла в восторг. Именно благодаря этой книге и этому фильму у меня появилась любовь к английскому языку и английской литературе.К языку я вообще скептически относилась, и при своей любви к французскомуи, немецкому и итальянскому языкам. Английский учила просто, как необходимое средство, как говорил мой старший брат, в свое время:"Я учу английский,чтобы радовать маму". Но вот именно что-то поэтическое,должно вдохновлять нас заниматься чем-то,не во всех обстоятельствах,но в таком вопросе как язык - это ,безусловно, очень важно.
Но речь идет о другом. Англичане всегда поражают им своим определенным юмором. Английский юмор не похож на другие, а так же их подход к литературе.Ведь столь харизматичного и яркого Шерлока Холмса как у Гая Ричи разве мог придумать итальянец,например?
Я истинно в восторге от нового фильма "Шерлок" с удовольствие читаю все сообщества,всех блоггеров,пишущих на эту тему,да и вообще интерес в Англии как вновь пробудился,оживился.

Кстати,очень интересен и тот момент ,что есть сайт Шерлока холмса "Наука дедукции" .Интересен для чтения. В общем, я вся на впечатлениях,сижу перечитываю Конана Дойля и "бегаю по британской литературе 19 столетия.

А, и еще, сразу вспоминается отрывок из произведения Дон Амиадо "Города и годы"
"Старый Лондон пахнет ромом,жестью,дымом и туманов,но и этот запах может стать единственно желанным..."

А как вам фильм Шерлок? Ваше мнение?

Флейтовое.

Я очень люблю флейту и сама на ней играю.Этот инструмент старинный,появился еще в древности и у каждого народа была флейта своеобразна.Например, индийские флейтисты для извлечения звука дули носом.
Но развитие флейты началось в Европе в средние века. Более известна в картинах - блок флейта. Поперечная,то есть используемая в оркестре( сопрано и пана флейта) распространилась позже. Хочу представать вниманию несколько картин,на которых изображены флейтисты.
Кстати,кому интересно, об истории флейты подробно я уже писала вот ТУТ

32.86 КБCollapse )

Французская кухня.

Для меня французская кухня- это нечто совершенное,это искусство,которое постижимо не для каждого.Чтобы быть хорошим поваром во Франции для этого необходимо высшее образование кулинарного искусства.К сожалению,для многих Французская кухня -это только экзотика,такая как лягушачьи лапки или виноградные улитки. Но улитки есть и в испанской кухне, с французскими отличаются только в технологии приготовления. Французские - в кипящем масле, а испанские - на огне.Французская кухня есть аристократическая и региональная. Аристократическая как правило очень изыскана и сформировалась при дворе Бурбонов,то есть начиная с Генриха четвертого,но на мой взгляд истинный её расцвет начался при Людовике четырнадцатом, заявившем:"Государство - это я!".
Что качается региональной кухни,то она для меня и является наиболее истинно французской.Это та кухня,которая сформировалась в разных регионах страны в зависимости от потребностей людей,заселявших ту или иную территорию.Ведь кухня Нормандии и Прованса это две совершенно разных,между собой не связанных кулинарии.Если в Нормандии на ужин к мидиям подадут яблочный сидр местного производства,то к провансальской спарже вам лучше предоставят красное вино,ну а какое - их там много(я не сомелье).
Во Франции появилось множество известных мировых блюд.Например прозрачный бульон - чисто национальное произведение.Как правило прием пищи француза начинается с закуски. Я чаще всего сталкиваюсь с закуской в виде сыра, а его там оочень много. Это и такие знаменитые как камамбер,рокфор, козий сыр и другие... А также множество малознакомых французских сортов, также разнообразные плесневелые сыры.
64.62 КБCollapse )

Парижские картинки. Часть 2.

Некогда Виктор Гюго, глядя на остров Сите с башни Нотр-Дам-де Пари, обратил внимание на то,что его форма подобна колыбели,колыбели Парижа - Лютеции.
Сите состоит из нескольких островов(двух),расположенных в тихой лучине Сены, в окружении холмов и болот.В третьем веке до нашей эры здесь обрел приют и защиту народ кельтов - париссии.Река,водная артерия и транспортная магистраль,стала для них защитницей и кормилицей. Их остров был колыбелью,подобно кораблю,украшающему герб Парижа.
Галло-романских город был основан на левом берегу Сены,а потом на правом. Изначально,на левом говорили только на латыни и в средние века начали образрвываться студенческие районы.Вот почему и поныне название квартала - латинский. Здесь сейчас располагается один из древнейших университетов Европы - Сорбонна.
Впоследствии Париж стремился к росту на запад, по течению реки,вглубь величественной перспективы: от Лувра до Арки Дефанс,проходящей через Елисейские Поля и Триумфальной Арки.
Нумерация зданий вот уже более двух веков тоже ведется соответственно расположению улиц по отношению к Сене.
96.96 КБCollapse )

Отрывки из детских сочинений.

Ну не удержалась,очень понравилось! Вот увидела у nastia_prynkova
Это отрывки из школьных сочинений на тему:"Как я проведу лето"
Не поленитесь, почитайте,это интересно...
«Я всё лето буду читать книги, чтобы в пятом классе у меня по литературе вышла «пятёрка». А ещё я буду три раза в день играть на пианино, чтобы в музыкальной школе у меня не было проблем с гавотами и фугеттами. Никаких мультиков. Никаких речек и пряток. Чистосердечно клянусь.
С папиных слов записано верно.
Козлов Ваня, сын лейтенанта милиции Козлова И. И.»

«…Я очень хочу летом научиться плавать на собственной спине. На папиной я уже умею. Да и на своей почти умею. Но тону…»

«Летом я поеду к бабушке в деревню. Деревня называется Бет Зера, это в Израиле. В деревне хорошо: можно читать книги, играть на скрипке и фортепиано, кушать. Хорошо летом в Израиле!»

«На лето у меня большие надежды. Я собираюсь вырасти на 20 см, накачать большие мускулы, научиться каратэ. А осенью, с новыми силами, прийти к ребятам на сольфеджио…»

«С 1 июня до 15 июля мы с бабушкой будем собирать ягоды, а с 16 июля по 31 августа — грибы. Кроме того, запланирован сенокос, и ещё мы будем откармливать свинью. А колоть её я буду уже в осенние каникулы. Скорей бы прошло лето и настала осень!..»

«Летом можно будет делать то, что нельзя было делать в остальное время. Поэтому я буду горбиться, швыркать и чавкать, ковырять в носу, грызть ногти и рыгать всё лето!»

«Этим летом я поеду в деревню к своей девушке…»

«А я всё лето буду заниматься резьбой по дереву. Папа сказал, что если я не исправлю четыре двойки, которые выходят у меня за год, то я всё лето проведу с лобзиком возле сосны. Мой папа сам провел так несколько лет, но не за двойки, а за другое. И он считает, что это самый лучший способ понять смысл жизни. А двойки я, похоже, не исправлю...»

«Летом будет жара, и врачи рекомендуют много пить. Так что я буду много пить этим летом!..»

«…Я поеду набираться здоровья к бабушке в Нижний Тагил…»

«Зима предстоит суровая, надо к ней как следует подготовиться. В прошлом году мы закатали всего 45 банок земляники и 9 мешков грибов из расчёта по 5 банок и 1 мешку на месяц. И не хватило, потому что зима была суровая и гости два раза приходили».

«Как я проведу лето — никого не касается. Это моё личное дело, так как лето — мое личное время, я не обязан за него отчитываться в сочинении. Надо уважать прайвиси человека! И если вы мне поставите двойку за это сочинение, то мы с вами, Людмила Петровна, увидимся в Европейском суде. Вас туда вызовут повесткой, а я там уже и так буду по другим делам. А вот по каким — это моё личное дело и никого не касается!»

«Летом я буду ездить на велосипеде по грибам...»

«Я хочу скинуть на три месяца груз каждодневных забот и побыть обыкновенной легкомысленной женщиной.
Оля П, 8 лет».

«Так как времени летом будет достаточно, я наконец-то засяду за вовспоминания. Постараюсь описать события, которыми были наполнены первые четыре класса. Уже сейчас понимаю, что если этого не сделать сейчас, то потом будет уже поздно. Первая двойка, первая тройка, первая учительница… А потом пойду купаться. Ведь если не искупаться как следует летом, то зимой будет уже поздно».

Парижские картинки.

Париж...Так и хочется сказать город контрастов,но увы так назвали Нью-Йорк.
Насладитесь очаровательным городом на Сене.Он стоит мессы.Он вдохновляет.Это праздник,который всегда с тобой.Увидеть Париж и жить,чтобы увидеть его еще раз!
Начинался город со столицы древней Галлии,завоеванной Юлием Цезарем,то есть Лютецией.
Ну а Лютеция началась с острова Сите,который и в наше время является сердцем Парижа.
Три века на Сите строился знаменитый собор Нотр-Дам(парижской богоматери),который и сейчас является жемчужиной острова.
36.81 КБCollapse )